Vai um mousse ai? Aprenda a preparar um mousse de chocolate delicioso.
Ingredientes
- 3 Ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de açúcar
- 1 Lata de Creme de Leite
Tempo de preparo 20 min
Rendimento: 10 Porçoes
MODO DE PREPARO
- Bata as gemas até dobrarem de volume
- Junte o açúcar e continue batendo
- Derreta o chocolate e acrescente à gemada
- Junte o creme de leite, batendo sempre
- Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira
- Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!
Informações Adicionais
- Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
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